Powąchaj fiołki, poczuj, jak ich cząsteczki wnikają w ciebie i stajesz się Viola odorata, fioletową pięknością. Zbierz kwiaty w dzień słoneczny, wróć do domu, zajmij się urywaniem łodyżek, daj sobie chwile wypełnione wonią, kolorem, poczuj, jak myśli bledną, znika pośpiech, jest tylko Viola odorata. Pomyśl, gdzie wrzucić kwiaty, co z nich zrobić? Czy będzie to nalewka urzekająca słodyczą zapachu? Czy może fiołkowe perfumy w oleju? Czy masz tak dużo fiołków, że zechcesz zrobić absolut? A może pragniesz posiadać fiołkowy tonik? Krem? Z nimi wszystko jest możliwe. Fiolki Viola należą do rodziny fiołkowatych, są reprezentowane przez kilkadziesiąt gatunków, wymienię najbardziej popularne: Viola odorata fiołek wonny, Viola tricolor fiołek trójbarwny, nazywany bratkiem polnym, Viola arvensis fiołek polny, fiołek leśny Viola reichenbachiana, z uprawianych najbardziej popularny jest fiołek ogrodowy Viola dactyloides. Fiołki: bagienny, torfowy, mokradłowy są pod ścisłą ochroną. Kwiaty każdego gatunku fiolka są jadalne, mnóstwo przepisów z ich udziałem znajdziesz na blogu Gosi tutaj. Ja przygotowałam nalewkę (pachnie niezwykle), olejek ułatwiający zaśnięcie, perfumy fiołkowe na ból głowy oraz krem fiołkowy na zatoki i niechciane wykwity na ciele. Fiołki pobudzały wyobraźnię już tysiące lat temu, służyły jako zapach terapeutyczny i lek. W starożytnym Rzymie święto, które obchodzono ku czci zmarłych nazywano Violaria i przystrajano groby fiołkami, otaczano się również ich zapachem podczas uczt, sądzono bowiem, że ich zapach uchroni przed skutkami nadmiernego picia i bólem głowy. Irańskie kobiety pomagały swojej bezsenności poprzez zakrapianie olejku fiołkowego do nosa. Zainspirowani tym naukowcy przeprowadzili badania ukierunkowane na problemy ze snem z użyciem ekstraktu z Violi odorata. Ich wyniki są opisane tutaj Zastosowano ekstrakcję suchych kwiatów w oleju w stosunku 1:2, po czym ekstrakt poddano nadkrytycznej ekstrakcji. Zapuszczano po kropli olejku do każdej dziurki nosa, stosowano zakrapianie do nosa ze względu na to, iż śluzówka nosa ułatwia wchłanianie związków czynnych. My nie mamy takiego urządzenia do ekstrakcji nadkrytycznej, ale kobiety irańskie też go nie miały, więc działamy. Olejek ułatwiający zaśnięcie Użyj oleju o długim terminie ważności – rafinowanego słonecznikowego, migdałowego, jojoba. Najlepszy będzie jojoba. Zbierz kwiaty fiołka w dzień słoneczny. Oberwij łodyżki, skrop delikatnie spirytusem, odstaw na godzinę, zalej olejem w stosunku 1:2. Po 2 dniach ekstrakcji w ciepłym środowisku (nie trzymaj dłużej, gdyż olej zacznie raczej nieładnie pachnieć – masz świeży surowiec w środku oleju, kwiaty mogą zacząć się psuć). Ja robię ekstrakcję na ciepło przez 4-5 godzin w piekarniku ustawionym na temperaturę 50 stopni C – drzwiczku uchylam, by w środku panowała temperatura nie wyższa niż 40 stopni C. Przefiltruj. Jeśli masz ochotę – zrób doświadczenie – połowę uzyskanego olejku odlej do ciemnej buteleczki z zakraplaczem i podpisz swój preparat – Olej fiołkowy 1:2. Drugą część olejku poddaj następnej ekstrakcji – wrzuć do niego ponownie kwiaty fiołka w stosunku 1:2, ekstrahuj, przefiltruj, przelej do ciemnej butelki z zakraplaczem, podpisz – Olej fiołkowy, podwójna ekstrakcja. Spróbuj, który stworzony przez ciebie preparat jest mocniejszy. Uwaga: W podlinkowanym doświadczeniu irańscy naukowcy użyli suszonych kwiatów fiołka. Możesz więc zrobić podwójną lub potrójną ekstrakcję na suszu kwiatowym, wówczas możesz trzymać kwiaty fiołka w oleju przez 10-14 dni. Maceraty olejowe na suszu nie psują się. Fiołkowe perfumy na ból głowy 95 g maceratu alkoholowego na kwiatach fiołka – zastosuj spirytus 5 g gliceryny 3 krople olejku różanego 3 krople olejku z nasion kolendry Wkrop olejki eteryczne do maceratu alkoholowego z kwiatów fiołka, dodaj gliceryny, wstrząśnij. Stosuj, gdy zbliża się migrena lub zastosuj na zwykły ból głowy-skrapiaj sobie na szyi swoje fiołkowe perfumy, otocz się zapachem. Zapach fiołka w maceracie alkoholowym uwydatnia się dopiero po 2-3 miesiącach, to jego czas na uwydatnienie zapachu. W zamierzchłych czasach stosowano suszone kwiaty fiołka, róży i nasion kolendry. Zblenduj susz na proszek – ułatwi ci to termomix lub mocny blender. Zażywaj po 1/3 łyżeczki lub proszek wsyp do kapsułek, które możesz kupić np w sklepie Vito Perfumy fiołkowe z kwiatów i liści Fiołki są uprawiane na szeroką skalę we Włoszech i Francji, ich zapach jest używany do perfumowania kosmetyków. Fiołki wonne zawierają 0,003% olejku eterycznego, obecnie używa się zapachu syntetycznego do wyrobu produktów cukierniczych i perfumeryjnych. Natomiast nadal stosuje się ekstrakcję liści fiołków, które posiadają zupełnie odmienny zapach, pozbawiony słodyczy, ale za to z nutami zielnymi. Mnie bardzo ten zapach odpowiada, dlatego stosuję wielokrotną ekstrakcję liści fiołka w alkoholu 95% – dla uzyskania mocno nasączonego eliksiru zapachowego. Łączę potem dwa maceraty alkoholowe – z liści fiołka i z kwiatów fiołka. Oczywiście, jeśli zabawa spodoba ci się, możesz dołączać kolejne ekstrakty alkoholowe z pojawiających się w przyrodzie kwiatów i liści. 30 g maceratu alkoholowego z liści fiołka – macerowany trzykrotnie – lub maceratu olejowego 50 g maceratu alkoholowego z kwiatów fiołka – macerowany trzykrotnie – lub maceratu olejowego Wszystko połącz, wstrząśnij, wlej do butelki z atomizerem (jeśli to jest alkohol), używaj jako perfum na dobrą chwilę. Ja zazwyczaj korzystam ze swoich perfum po południu, gdy już jestem troszkę zmęczona pracą. Przypominają mi one o tym, co ważne – jest wiosna i nadchodzi wielkie bycie z Naturą. Ogromnie się z tego cieszę. 🙂 Jeśli robisz olejek to pamiętaj, by nie trzymać zbyt długo świeżych roślin w oleju, bo z czasem zapach przybierze formę lekko zgniłą. Najlepsza jest kilkugodzinna maceracja na ciepło. Gliceryt fiołkowy Kwiaty fiołka lekko spryskaj spirytusem, ułóż na ręczniku papierowym, poczekaj aż wyschną lub wyciśnij w ręcznik. Potnij kwiaty czystym nożem. Wrzuć je do czystego słoiczka, zalej gliceryną – na gęsto. Postaw w miejscu ciepłym, codziennie zamieszaj zdezynfekowaną łyżeczką. Po 2 tygodniach przefiltruj swój macerat glicerynowy przez gazę, wyciśnij. Używaj do kremu do cery tłustej, mieszanej w ilości 5-7% w stosunku do całości. Coś pysznego, alkoholowego – krem Yvette Nalewka fiołkowa niesamowicie pachnie i dlatego można jej użyć jako części składowej przepysznej nalewki Yvette. Miałam przyjemność spróbowania jej – kilka lat temu zostałam poczęstowana przez Gosię i od tego czasu myślałam o fiołkach, aż w końcu udało mi się znaleźć małe stanowisko, gdzie rosną te niezwykłe kwiaty. Zbieram je co kilka dni, dopóki nie przestaną kwitnąć. Przepis na krem Yvette wymaga trochę pracy, bo stanowi połączenie kilku nalewek owocowych (poziomki, maliny, czarne porzeczki, jeżyny) i nalewki fiołkowej. Zrób każdą nalewkę osobno, potem połącz wszystkie razem i odczekaj co najmniej rok na właściwy smak. Koniecznie każdą nalewkę zakorkuj korkiem naturalnym – ułatwi to szybsze pozbycie się zapachu spirytusu. Dokładny przepis na blogu Gosi tutaj Likier fiołkowy Zebrane kwiaty zalej alkoholem zrobionym ze spirytusu. Wymieszaj spirytus w stosunku 1:1 z wodą, zostaw w ciemnym miejscu na 2 miesiące. Codziennie wstrząśnij. Chroń przed światłem. Po upłynięciu 2 miesięcy przefiltruj. Zobacz, jaką masz pojemność. Załóżmy, że masz 500 ml alkoholu fiołkowego. Do garnka wlej 200 ml wody, wsyp 200 g cukru, podgrzewaj do rozpuszczenia cukru i jeszcze chwilę do uzyskania syropu – około godzinę. Wlewaj do lekko ostudzonego syropu alkohol fiołkowy, mieszaj. Dodaj łyżkę soku z cytryny. Przelej do ciemnych butelek, odstaw na co najmniej rok. Likier będzie słabiutki – w sam raz do popijania podczas kobiecych spotkań. 🙂 Na zatoki – krem fiołkowy Zrobiłam krem fiołkowy według zaleceń św. Hildegardy. Skorzystałam z sugestii jednego ze znajomych na FB, który napisał do mnie, że w oczyszczaniu zatok bardzo pomógł mu krem fiołkowy. Fiołków teraz jest dostatek, każdy z nas może więc sobie zrobić ten cenny lek. Krem fiołkowy Św. Hildegarda stosuje tłuszcz kozi, ja użyłam gęsiego, można użyć tłuszczu wieprzowego lub zwykłego oleju (wegetarianie). Podaję dokładny przepis św. Hildegardy na krem fiołkowy: 20 ml soku fiołkowego 10 ml oliwy z oliwek 20 g tłuszczu koziego 5 kropli olejku różanego Wszystkie składniki doprowadzić do wrzenia, oddzielić warstwę wodnistą i zrobić maść. Ja zrobiłam w ten sposób: Szklankę fiołków spryskałam alkoholem, roztarłam w moździerzu, dodałam łyżeczkę alkoholu 40% i 1 łyżkę gliceryny, dalej rozcierałam. Zostawiłam pod przykryciem foliowym na noc. Rano ponownie rozcierałam w moździerzu masę roślinną. W kąpieli wodnej stopiłam 1 łyżkę tłuszczu gęsiego (może być smalec lub tłuszcz roślinny) i 1 łyżkę lanoliny, dodałam do moździerza i dalej rozcierałam. Gdy masa była jeszcze ciepła, przefiltrowałam ją przez filtr do mleka (możesz użyć gazy). Maść pięknie pachnie fiołkami, czas dodać 5 kropli olejku eterycznego z róży. Olejek zakupiłam w sklepie Inez. Maść przechowuję w lodówce, dla lepszego zachowania związków. Maść możesz też użyć (oczywiście na własną odpowiedzialność, ja przekazuję tylko zapiski św. Hildegardy z książki W. Strehlowa) na: cysty powstające w tkance łącznej o charakterze mastopatii (plus picie wywaru z rzęsy wodnej, dieta orkiszowa) czołowe bóle głowy wywołane zapaleniem zatok przynosowych torbiele okołostawowe (dodatkowe nacieranie ametystem) zmiany skórne Ważne! Zrobiłam krem na samych kwiatach fiołków, jednak potem dowiedziałam się, ze prawdopodobnie św. Hlidegarda robiła to łącznie z liśćmi, natomiast moje ulubiona fitoterapeutka Gosia D. poradziła mi, żeby rozcierać również korzenie fiołka, gdyż zawiera saponiny. Nie wykonuję kremu fiołkowego do sprzedaży, krem ten kupisz w sklepach internetowych, wpisz w google – krem fiołkowy sklep. Wyskoczą różne możliwości. Z kolei amerykańska fitoterapeutka JJ Pursell poleca ją do: zmniejszania obrzęków gruczołów likwidowania guzków i brodawek nawilżania – rozetrzyj troszkę płatków w swoim kremie przy suchym zapaleniu oskrzeli suchości mikroflory jelitowej, która prowadzi do zaparć łupieżu, wykwitów skórnych – rozetrzyj płatki w swoim kremie Esencja kwiatowa pomaga otworzyć się na innych ludzi, jest przydatna osobom zamkniętym w sobie, ułatwić im otworzenie się na innych. I mamy kolejne piękne działanie fiołka. Na zakończenie, oprócz oczywiście życzeń dobrego dnia dla ciebie, przekazuję wiersz W. Szekspira, on też pozostawał pod urokiem maleńkiego, fioletowego kwiatka. Słodki złodzieju, kogoś obrabował z woni, Jeśli nie oddech owych ust, między wszystkiemi Najdroższych? Barwę, którą twój płatek się płoni, Też skradłeś ukochanych żył tajnej alchemii. Wiliam Szekspir, Sonet 99 Teraz jest również czas zbioru śledziennicy, nie zapomnij jej nazbierać, ususzyć lub na świeżym surowcu zrobić nalewkę. Artykuł o jej mocy oczyszczania tutaj. Zapraszam również do mojego sklepu i przeglądu oferty tutaj. Bibliografia: W. Strehlow: Program zdrowia św. Hildegardy z Bingen dr JJ Pursell Lecznicze rośliny dziko rosnące panacea badania dotyczące migreny badania dotyczące bezsenności bezsenność
Pełnia kwitnienia fiołka wonnego przypada na pierwszą połowę maja, ale już w kwietniu cieszą nasze oczy i… podniebienia. Tak, fiołki są jadalne (zarówno płatki, jak i listki), można z nich zrobić fiołkowy cukier, syrop albo nalewkę. Hildegarda radzi, aby zagotować fiołki z winem, przelać przez filtr, przyprawić galgantem i lukrecją, jeszcze raz zagotować, odstawić na noc, przefiltrować i pić przez 4-6 tygodni codziennie 1/4 filiżanki. Tak powstanie eliksir na smutek z lękiem (dusznością, brakiem tchu) i apatią, wspomagający zarówno układ nerwowy (fiołek) jak i układ krążenia (galgant, lukrecja). Pomocny również we wczesnym klimakterium. Składniki: 15g listków i kwiatków fiołka, 1 litr wina (najlepiej BIO), 2 płaskie łyżeczki (10g) sproszkowanego galgantu, 4 płaskie łyżeczki (20g) sproszkowanej lukrecji. Mamom polecam fiołkowy syrop: wystarczy zalać płatki wrzątkiem (napar będzie miał kolor fiołkowy, po wystudzeniu odcedzamy), następnie posłodzić go cukrem (uwaga – zmieni kolor na zielony) i wreszcie zakwasić sokiem z cytryny (na powrót stanie się fioletowy). Proponuję zrobić ten eksperyment wraz z dziećmi, będą zadziwione. Syrop można zapasteryzować. A teraz krótkie wyjaśnienie – kolor płynu zależy od barwników roślinnych (antycyjanów), które zmieniają swoje właściwości w zależności od kwasowości (po dodaniu cukru roztwór ulega zasadowieniu, a po dodaniu soku z cytryny ph spada i antycyjany na powrót nabierają typowej dla fiołków barwy). Życzę dużo radości z produkcji i smakowania fiołkowych eliksirów:) Polecane Wpisy
Medycyna Naturalna Hildegardy na Allegro.pl - Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje. Wejdź i znajdź to, czego szukasz!Opis Absolut fiołkowy z liści 10% w medium jojoba Czy istnieje olejek fiołkowy z kwiatów, a jeśli tak, to jak go zdobyć – wyjaśniam w poście. Jak pachnie absolut z liści fiołka? to zapach zielony, czyli przypominający świeżo roztarte wiosenne liście ma wyczuwalne nuty ogórka i świeżo skoszonej trawy ten absolut nie pachnie kwiatami fiołka Zielone nuty zapachowe są bardzo poszukiwane i modne, pomyśl o melonie, ogórku. Jednak w naturalnych surowcach zapachowych, czyli w olejkach eterycznych, absolutach, ekstraktach CO2 te nuty są rzadkością. Ten absolut pachnie zielono dzięki zawartości m. in. alkoholi liściowych – to są takie molekuły, które liście i trawy emitują gdy są uszkodzone mechanicznie (koszenie, roztarcie, gryzienie). To również naturalne źródło aldehydów o zielonym zapachu. O aldehydach w perfumach przeczytaj w monografii olejku mandarynkowego oraz w monografii olejku pomarańczy słodkiej. Trudno więc się dziwić, że absolut fiołkowy jest chętnie stosowany w perfumiarstwie. Ten zapach może jednak być wyzwaniem, więc fajnie jest zaczynać od niewielkich stężeń. Proponowane tutaj stężenie 10% to ciągle bardzo silny zapach. Jak stosować absolut liścia fiołka? do perfum i kompozycji zapachowych do kosmetyków! Absolut liścia fiołka 10% w jojoba pachnie jak maseczka ze świeżo roztartych liści, więc to tak naprawdę miły zapach do kosmetyku. Polubisz go bardziej, jeśli poznasz właściwości tego ekstraktu: obkurcza pory działa przeciwzapalnie (przetestuj przy trądziku) zmniejsza widoczność pajączków poprawia odprowadzanie limfy brzmi jak ideał do pielęgnacji cery Być może znasz już maść fiołkową lub intensywny krem fiołkowy św. Hildegardy. Ten preparat uważany jest za szczególnie cenny preparat do zastosowań skórnych np. profilaktyki blizn. Brakuje jasnego przekazu, z których części fiołka taka maść była oryginalnie robiona: z kwiatów, liści, korzeni czy może surowca mieszanego. Biorąc pod uwagę właściwości absolutu fiołka z liści warto wypróbować go w maści i kremie. Ponadto badania naukowe wskazują na potencjał preparatów na bazie fiołka np. w chorobach układu oddechowego (alergia, astma), gorączce i bezsenności. Jednak zastosowania tradycyjne wskazują na dużo szersze spektrum właściwości – działanie przeciwmikrobowe, przeciwzapalne, antyoksydacyjne i inne. Absolut fiołkowy nie należy do szeroko stosowanych produktów w aromaterapii. Może on wykazywać działanie przeciwstarzeniowe i być składnikiem kuracji na trądzik (zwłaszcza pogarszany przez stres). W aromaterapii wskazania do zastosowania absolutu fiołkowego obejmują uszkodzenia skóry, siniaki, cellulit czy przedwczesne starzenie się skóry, a także ból czy wyczerpanie nerwowe. Perfumy z nutą fiołka? Niestety z kwiatów fiołka nie da się otrzymać olejku eterycznego. W procesie destylacji można za to uzyskać hydrolat, inaczej wodę fiołkową. Inna opcja to enfleurage, w wyniku którego powstaje absolut fiołkowy z enfleurage. Więcej o enfleurage przeczytasz we wpisach: Olejek różany. Enfleurage na ciepło oraz Jak zrobić perfumy. Enfleurage na zimno. Absolut z kwiatów fiołka uzyskany tą tradycyjną metodą osiąga wysokie ceny. Na szczęście z pomocą perfumiarzom przychodzą naturalne izolaty: alfa-jonon i beta-jonon, dzięki którym można odtworzyć aromat fiołkowych kwiatów. Na pocieszenie można też użyć kwiatów fiołka w sztuce kulinarnej: do aromatyzacji i dekoracji. Nazwa botaniczna / rodzina: Viola odorata / Violaceae Nazwa w języku angielskim: violet leaf Kraj pochodzenia / region: Egipt Sugerowana trwałość: Opakowanie: buteleczka szklana Zapach: Nuta: serca Dobrze komponuje się z: zapachami kwiatowymi jak np. jaśmin, róża, a także yuzu Fototoksyczność: nie Postać: płyn o zielonym kolorze i konsystencji jojoba Alergeny UE: alkohol benzylowy, benzoesan benzylu, salicylan benzylu, cytral, cytronelol, kumaryna, eugenol, geraniol, limonen, linalol Do pobrania: karta charakterystyki, certyfikat IFRA, alergeny UE
Napój z jemioły rosnącej na gruszy oraz bluszczyku 500ml, ELF67. 109.90zł 129.90zł. Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 129.90zł. ( 1 Opinie ) Promocja. Napoje św. hildegardy.Winko według receptury św. Hildegardy z Bingen, średniowiecznej benedyktyńskiej wizjonerki i mistyczki, zwane winem pietruszkowym: -wzmacnia i odtruwa organizm -poprawia krążenie i reguluje ciśnienie krwi -łagodzi bóle serca, arytmię, wzmacnia mięsień sercowy -poprawia trawienie -wzmacnia śledzionę, trzustkę, nerki i wątrobę -oczyszcza nerki i drogi moczowe -reguluje retencję
Warto wiedzieć: 90 min 1 porcja Składniki: natka pietruszki - 2-3 garści głóg owoce - 120 g wino domowe winogronowe - 1,5 litra miód naturalny - 0,5 litra ocet jabłkowy domowy - 0,5 szklanki cynamon - 1-2 laska goździki - 5 szt. Dodatkowe informacje: Winko według receptury św. Hildegardy z Bingen, średniowiecznej benedyktyńskiej wizjonerki i mistyczki, zwane winem pietruszkowym: -wzmacnia i odtruwa organizm -poprawia krążenie i reguluje ciśnienie krwi -łagodzi bóle serca, arytmię, wzmacnia mięsień sercowy -poprawia trawienie -wzmacnia śledzionę, trzustkę, nerki i wątrobę -oczyszcza nerki i drogi moczowe -reguluje retencję wody -działa uspokajająco -pomaga przy bezsenności, wyczerpaniu, chronicznym zmęczeniu Sposób przygotowania: KROK 1: Natkę pietruszki posiekać. Przygotować pozostałe składniki. KROK 2: Do dużego garnka wrzucić natkę pietruszki i głóg. Zalać winem. Ja użyłam domowego wina winogronowego. Wino z natką i głogiem zagotować razem, a następnie gotować 15 minut na małym ogniu. KROK 3: Po tym czasie odstawić na bok na 30 minut (pod przykryciem). KROK 4: Po tym czasie przecedzić wino. Dodać ocet jabłkowy, miód (ja użyłam lipowego), goździki i cynamon (pokruszoną laskę). Wino z dodatkami doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przelać do butelek. KROK 5: Wino św. Hidegardy poleca się szczególnie osobom, które mają problemy z sercem (wzmacnia serce), ale może być stosowane przez wszystkich na poprawienie krążenia krwi, odporności, redukuje niekorzystne działanie stresu i oczyszcza ciało. Wino pietruszkowe stosujemy: -kieliszek wina raz dziennie -jedna łyżka 3-4 razy dziennie -5 łyżek wina dodanych do gorącej wody lub herbaty